稳定菜品出品质量策略.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:605 发布时间:2015-05-15
餐饮竞争归根究底是出品质量的竞争,因此出品是餐厅饮经营的灵魂和生命线,厨师和餐饮经营者必须财务有效措保证和稳定菜品出品质量。
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