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厨师刀工培训手册.ppt
厨师刀工培训手册.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：706
发布时间：2015-10-22
厨师刀工培训难么？刀工好不好是检验厨师厨艺技能过关与否的重要考量标准，那么厨师如何提供厨艺水平呢？本文是一份厨师刀工培训手册，供参考。
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文件名称：
厨师刀工培训手册.ppt
文件大小：
1.60 MB
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