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厨师如何开创新菜式.doc
厨师如何开创新菜式.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：672
发布时间：2015-12-30
有些餐厅隔三差五的就会推出一些创新菜，那么菜式创新的关键是什么呢？怎样才能研制出新菜式？其实有时候所谓的创新可能只是改变了或者是换了一些原料而已。
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厨师如何开创新菜式.doc
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