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如何合理编排宴席菜单.doc
如何合理编排宴席菜单.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：877
发布时间：2016-01-04
席单是确定上菜顺序的根据，所以席单编排的好坏会直接影响到整个宴饮的效果，关系到筵席的成败。那么该怎样编排宴席菜单呢？宴席菜单编排的要点是什么呢？本资料的内容或许会对你有所帮助。
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