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厨房菜品出品慢的对策.doc
厨房菜品出品慢的对策.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：657
发布时间：2016-01-07
顾客在餐馆就餐的时候，最担心的就是出菜慢。由点菜完毕到出菜，如果中途所花费的时间超过20分钟，那么就是餐馆的管理问题。这样会给顾客留下不好的印象，降低了顾客的再次就餐率。那么，你知道厨房出菜慢的原因是
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