酒店菜肴成本控制体系.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:1035 发布时间:2016-01-13
酒店管理者应建立良好的酒店成本控制体系,以提升酒店的经济效益。本资料是一份酒店菜肴成本控制方案,主要介绍了菜肴成本控制的方法,从而体现出酒店成本控制的体系。
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文件名称:酒店菜肴成本控制体系.doc
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