餐厅厨房标准化管理细则案例.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:3545 发布时间:2016-02-17
本资料详细介绍一家面积900平方米的餐厅的后厨管理条例,人员配置、岗位分工、工作时间安排等,都详细介绍了。适合作为中小型餐馆厨房标准化管理的参考。
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文件名称:餐厅厨房标准化管理细则案例.doc
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