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粤菜常用酱汁搭配汇总.doc
粤菜常用酱汁搭配汇总.doc
所属栏目:经管资料
浏览量:2858
发布时间:2016-02-23
酒店餐厅的厨房和传菜部对于菜品酱汁的搭配都必须有一套严格的标准和把关流程。本资料为大家总结粤菜常用酱汁汇总,供参考。
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