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呷哺呷哺火锅店常用原料采购标准.doc
呷哺呷哺火锅店常用原料采购标准.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：3214
发布时间：2016-03-15
呷哺呷哺是国内著名的火锅连锁企业，火锅是餐饮业中比较容易实现标准化的种类，食材品种也比较稳定。本资料是呷哺呷哺对食材原料采购的各项标准，适用于火锅店原料采购。
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