餐厅如何鉴别掺假伪劣食品.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:258 发布时间:2010-10-25
为了保障广大餐饮消费者的身体健康,餐饮企业在购买食品与食品原料时,必须对掺杂、掺假、伪劣等危害人身健康的食品进行鉴别,确保所购买的食品是安全卫生的。
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