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餐饮业库房存储成本控制.doc
餐饮业库房存储成本控制.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：195
发布时间：2010-11-20
餐饮企业的原料存储管理就是避免一切可能造成的浪费，也就是积极预防而不是被动地处理已经发生的浪费现象，这就要在进货数量上把好第一关，然后规范库房业务程序，避免工作流程不畅造成的原料损失。
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