餐饮食品原料的采购管理.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:228 发布时间:2010-12-07
根据目前我国餐饮企业食品原料采购中存在的漏洞,本资料运用现代管理手段,从餐饮食品原料的采购管理 、验收管理 、库存管理 、食品原料的发放与盘存管理进行详细讲解。
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文件名称:餐饮食品原料的采购管理.ppt
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