鲜切果蔬保鲜技术

所属栏目:经管资料 浏览量:209 发布时间:2011-05-13
鲜切果蔬的保藏,仍属于果蔬贮藏保鲜范畴,但其难度要比新鲜果蔬原料贮藏的难度更大。本资料通过五个环节来详细讲解鲜切果蔬保鲜技术和案例,对于如何对鲜切果蔬进行保鲜有很好的帮助。
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文件名称:鲜切果蔬保鲜技术
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