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某餐厅餐具管理方案
某餐厅餐具管理方案
所属栏目：经管资料
浏览量：155
发布时间：2011-06-14
本资料同我们分享的是某餐厅的餐具管理方案，方案主要是从荷台、传菜员、服务员、洗涤部等环节入手，对餐具实施全科学的流程管理，降低餐具的破损。
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文件名称：
某餐厅餐具管理方案
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