餐饮采购管理手册.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:58 发布时间:2012-01-19
采购管理的好坏会直接影响到餐厅的正常经营,如果一个餐厅没有完善的采购管理制度或者体系,将会导致餐厅的经营受到影响,同时还会影响到餐厅的营业额增长,更有可能会导致餐厅客流减少、流失等。
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