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餐厅服务质量管理的“一提醒、二处罚、三培训”
餐厅服务质量管理的“一提醒、二处罚、三培训”
所属栏目:经管资料
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“餐厅无小事,做好了小事就等于办成了大事。“一提醒”即上级对下级、管理人员对员工工作中的失误或不正确的行为,第一次采取提醒的办法加以纠正和解决。
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餐厅服务质量管理的“一提醒、二处罚、三培训”
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