厨房菜品出品慢的对策.doc

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            顾客在餐馆就餐的时候，最担心的就是出菜慢。由点菜完毕到出菜，如果中途所花费的时间超过20分钟，那么就是餐馆的管理问题。这样会给顾客留下不好的印象，降低了顾客的再次就餐率。那么，你知道厨房出菜慢的原因是        

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