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如何做好顾客对餐品的特殊要求
如何做好顾客对餐品的特殊要求
所属栏目：经管资料
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餐馆偶尔会遇到：顾客想像中的食品与餐厅实际出品的菜品不一样，或者口味、外观、形状的不一样，都会引起顾客的投诉与不满。而这样的案例最难处理，一般餐厅都会重新做一份。
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