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中式宴会服务程序.doc
中式宴会服务程序.doc
所属栏目：经管资料
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中式宴会是使用中国餐具、使用中国菜肴，采用中国服务的宴会，除正式的招待宴会外，还有婚宴、寿宴等也采用中式宴会形式，它的特点是：具有交际性，聚餐式和规格化三方面，是一种重要的交际形式。
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