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新开业火锅店常见问题及解决措施.doc
新开业火锅店常见问题及解决措施.doc
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浏览量:332
在规划厨房功能区或和设计厨房人员工作路线时,应尽量考虑到厨房操作流程的合理性和空间的合理性,以及传菜区域和路线的合理性,员工传送单据路线的合理性,避免高峰时堵塞。
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