物流配送
浅谈高校后勤餐饮联合采购体系
随着我国市场经济的发展,高校后勤社会化改革已经进入了深化阶段,各地区高校餐饮伙食服务和管理无论在投资、运营、监管、劳务、采购等各方面均有各种创新的机制和管理模式在探索和实践。
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如何改善高校餐饮采购管理
近年来物价上涨幅度增大,高校餐饮所面对的新问题就是如何在经营成本上升的情况下,更好的规范采购管理,节约采购开支,降低采购成本,从而实现保证饭菜质量的前提之下利润的最大化。
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