客户管理
餐饮如何提升服务态度
餐饮如何提升服务态度?服务态度可以留住你的新客户:在现实生活中我们都知道,我们去餐厅消费的时候,除看中餐厅的菜肴之外,再就是要看服务人员的态度了,如果态度不好,再好吃的东西也会败胃口。
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前厅部长、主管:处理顾客投诉的技巧
作为一个前厅管理者,不仅要管理整个前厅所有工作,当出现顾客投诉时也应及时做出有效的处理,让顾客满意,所以,前厅管理者一定要掌握如何处理顾客投诉以及处理顾客投诉的一些流程与技巧。
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餐饮连锁企业顾客关系管理
本文首先对餐饮连锁企业顾客的消费行为特征及影响消费者就餐的因素进行了探讨,接着分析了餐饮连锁业顾客需求信息管理的内容,最后提出了餐饮连锁业实施顾客关系管理的对策建议。
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