餐厅经营管理资料|薪酬绩效- 中国吃网

下面的资料提供了一份《前厅服务员工作绩效考核表》，内容包括营业指标、服务指标、卫生指标等方面，供大家下载使用。不知道如何设计《前厅服务员工作绩效考核表》的管理者不妨借鉴一下。

164 2014-03-13

下面的资料提供了一份《店面前厅主管绩效考核表》，考核内容包括业绩完成率，任务绩效、管理绩效等方面，供大家下载使用。大家可以借助这份《店面前厅主管绩效考核表》来规范前厅主管绩效考核工作。

176 2014-03-13

下面的餐饮资料提供了一份《吧台长绩效评估量表》，供大家下载使用。此《吧台长绩效评估量表》的考核项目包括销售计划完成率、损耗率、质量控制、员工管理、客户满意率等，务求全面地对吧台长进行考核评估。

155 2014-03-12

下面的餐饮资料提供了一份《收入稽核主管绩效考核表》，供大家下载使用。大家可以借助这份《收入稽核主管绩效考核表》来规范收入稽核主管绩效考核工作。

178 2014-03-12

制定餐厅员工星级考核标准，可以让餐厅员工星级考核工作更加透明化、规范化，从而增强员工的服务积极性，提升餐厅凝聚力。下面的资料是一份《百饺园员工星级考核标准》，供参考。

160 2014-03-11

下面的资料提供了一份《日审员绩效考核表》，考核内容包括kpi、工作态度和工作能力三大方面。大家可以借助这份《日审员绩效考核表》来做好日审员绩效考核工作。

166 2014-03-11

制定有竞争性的《餐厅等级技能考核方案》可以提高服务员的业务技能，促进服务员对专业知识的学习和掌握。下面的资料提供了一份《餐厅等级技能考核方案》，供参考。

190 2014-03-07

下面的资料提供了一份《传菜领班绩效考核表》，供大家下载使用。大家可以借助这份《传菜领班绩效考核表》来规范传菜领班绩效考核工作。

181 2014-03-06

制定合适的《餐饮企业销售管理考核方案》，可以强化销售人员的责任意识，提高员工的积极性，增加餐饮企业的经营收入。下面的资料提供了一份《餐饮企业销售管理考核方案》，大家不妨借鉴一下。

167 2014-03-06

下面的资料提供了一份《收银领班绩效考核表》，大家可以借助这份《收银领班绩效考核表》来规范收银领班绩效考核工作，提高收银领班的工作积极性。

203 2014-03-06

下面的餐饮资料是一份《餐厅经理绩效考核实施方案》，考核内容包括营业额、利润、员工离职率等方面。大家可以借助这份《餐厅经理绩效考核实施方案》来做好餐厅经理绩效考核工作。

5372 2014-03-05

下面的餐饮资料是一份《预订员绩效考核表》，考核内容包括KPI、工作态度与工作能力三方面。大家可以借助这份《预订员绩效考核表》来规范预订员绩效考核工作。

175 2014-03-05