餐厅经营管理资料|其它资料- 中国吃网

饭店的管理离不开对饭店的理解和对质量的把控，本资料是一份饭店管理原理与实务，介绍了一些饭店管理的基础理念和饭店管理办法，供参考。

189 2013-11-22

管理者多了解一些大众价格心理学，可以更好地了解消费者对价格的敏感度，更好地实施价格策略，为企业谋求利益的最大化。下面的资料介绍了一些大众价格心理学，各位管理者在进行定价时不妨参考一下。

149 2013-11-20

签订专业的厨师合同书，有利于保护双方的合法权益，明确争议解决的方法。下面的资料提供了一份《宾馆厨师合同书》，供参考。

170 2013-11-18

面这份资料详细介绍了快餐的发展史、中式快餐制作方法以及中式快餐店的经营策略，试图从中式快餐生产技术的角度，提供一些新的思路，希望能对快餐研究者、从业者提供一定的参考价值！

146 2013-11-18

收益管理是一种谋求收入最大化的新经营管理技术。收益管理对酒店决策和创利有巨大影响，酒店管理层都比较重视。如何才能做好酒店收益管理工作呢？本资料总结了做好酒店收益管理要注意的十个方面，供参考！

149 2013-11-14

在中国，餐饮业可以说是最大的行业之一，然而却没有一个营业额上百亿的企业。我们不禁要思考：为什么中国餐饮品牌做不大？如何才能做大中国餐饮品牌？下面的资料介绍了如何做大中国餐饮品牌，供参考。

133 2013-11-14

某酒店近年来由于管理不到位，营业状况不太理想。为此，相关部门制定了《某酒店管理提升工作方案》。此《酒店管理提升工作方案》为酒店经营管理工作提供了思路，大家可以参考下。

253 2013-11-13

做好饭店后勤保障管理，可以帮助饭店高效率和高质量地完成工作任务，进而保证饭店职能工作的顺利开展。下面的资料介绍了饭店后勤保障管理的相关知识，供参考。

123 2013-11-04

新时代，作为企业风险管理的重要组成部分，企业法律风险管理也进入了一个新的发展阶段。本资料总结了未来十大企业法律风险管理的发展趋势，供参考！

2504 2013-10-30

本资料对餐饮电子商务特征、发展态势进行分析，剖析了我国餐饮电子商务运营中存在的问题，指出只有完善餐饮电子商务的宏观环境，才能促进中国餐饮电子商务的发展。

130 2013-10-28

蛋糕店销售员如何做好销售，这是每一个蛋糕店销售员都应该认真思考的问题。是要学好推销话术？还要要把握顾客的消费心理？本资料介绍了成功的蛋糕店销售员如何做好销售的，供你参考。

171 2013-10-24

很多创业者都缺乏对餐饮行业基本情况的全面了解，在创业过程中遇到问题也不会解决。下面这份资料介绍了餐饮行业基本情况，各位创业者不妨多了解一下。

123 2013-10-24