餐厅经营管理资料|培训管理- 中国吃网

餐饮企业能否快速发展壮大，在很大程度上取决于餐饮管理人员素质的高低。培养出符合市场需求的高素质、综合型管理人才则需要社会合力。

244 2014-12-11

喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一，以其饭店的高档豪华着称。旗下的喜来登酒店更是最早进入中国市场的品牌。本资料是一份喜来登酒店新员工入职培训手册，供参考。

273 2014-12-10

近期有不少餐饮店开业，那么如何做好开业工作呢？自然离不开开业培训。本资料是一份餐饮店开业培训手册模版，可供参考。

263 2014-12-09

酒店开展技能比赛，一方面是检验员工的实操本领，一方面则是通过比赛调动大家的工作积极性和自觉性，进一步巩固和发展员工的技能。本资料是一份用于酒店技能比赛评分标准表，供参考。

271 2014-12-09

春节将至，酒店餐厅也迎来了年夜饭预定高峰期。在这个商家必争的节日上，酒店该如何推出年夜饭套餐吸引到顾客呢？本资料是一份最新的年夜饭菜谱大全，可供酒店餐厅年夜饭菜品选择。

231 2014-12-08

新的一年，酒店将面临新的机遇与挑战，如何在这一年里实现持续化经营发展，离不开酒店全体员工的同心协力所以，特制定以下酒店员工培训计，旨在提升酒店整体竞争力。

217 2014-12-05

科学合理的酒店新员工培训方案可以让新员工快速熟悉酒店和本职工作，进入状态。本资料是一份用于酒店新员工培训的推进计划，它将培训时间分为两个阶段，各个阶段培训内容互为补充。

265 2014-12-04

正值餐饮行业经营旺季之时，老员工的辞职与新员工的聘用给餐饮行业造成了一定困扰。如何让新员工尽快熟悉工作显得尤为重要。本资料是一份让餐饮新员工迅速提升技能的培训手册，图文并茂，供参考。

326 2014-12-03

良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。本资料是一份小肥羊火锅新进员工培训手册，供参考。

250 2014-12-01

年底年初，酒店餐厅都少不了对新老员工进行一次整体培训，本资料是一份用于2014年10月-2015年3月份的酒店员工培训计划，包括了培训项目，培训内容、培训所需物品等事项，供参考。

219 2014-12-01

年底年初，很多酒店开始筹备开业。那么开业前必然要对员工进行培训，本资料是一份适用于酒店开业培训的课程安排表，供参考。

231 2014-11-29

火锅店开业需要对服务人员做培训，新员工的加入也需要对其做培训。通过培训可以更好地提升员工素质与能力，使其能更好地服务于顾客。本资料是一份火锅餐饮店服务员培训手册，供参考。

254 2014-11-26