餐厅经营管理资料|培训管理- 中国吃网

如何更好地学会咖啡拉花？以前咖啡拉花注重的大部份都是图案呈献，经过了长久的发展后，在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。想知道如何更好地学会咖啡拉花，来看看咖啡拉花基础教程吧。

193 2014-09-25

酒店前厅部是接触客人的第一线，前厅部的服务好坏会直接影响到顾客的选择。那么，如何管理和培训好酒店前厅部呢？下面分享星级酒店前厅部管理与服务技能培训。

219 2014-09-23

本资料是一份中餐VIP接待服务流程，供参考。

254 2014-09-23

一流的服务会给顾客一流的享受，顾客来酒店消费就是为了享受，如果服务不好，那么，就会影响顾客的心情。因此，必须做好服务管理和培训。下面这份星级酒店餐厅服务细化管理标准供参考。

229 2014-09-18

餐饮部在做好管理的同时也要做好员工培训的工作，但是，做好这两项工作并不是很容易的，管理与培训涉及的内容有很多。因此，必须有一套餐饮部管理与服务技能培训手册才可以把工作落到实处。

216 2014-09-17

本资料是一份最全酒吧服务员培训手册，供参考。

226 2014-09-16

在餐厅开门营业前之各项准备工作就会由早班人员来完成，至于有哪些工作是由早班人员来完成呢？下面我们通过这份星级酒店餐厅服务区准备学习资料可以了解到。

229 2014-09-16

每一位本会所的成员都有接受培训的义务和权力，新入职员工更是如此。为此，特编了这本入职培训大纲，相信更有助于您的学习。

233 2014-09-16

酒店服务员培训是酒店开业筹划必不可少的一项工作，那么，服务员如何培训呢？下面分享酒店服务员培训实用资料。

219 2014-09-16

收银是一个专业化的职业，收银员要清楚地了解自己职业的基本常识、特点及这个职业的环境，为实施收银规范化服务打好基础，做好准备。下面分享餐饮新收银员培训资料。

237 2014-09-15

收银台常见的诈骗案例有哪些呢？收银台是酒店资金收入的第一部门，因此收银台必须提高警惕，预防被骗。那么，收银台常见的诈骗案例有哪些呢？下面分享酒店案例：收银台常见诈骗案例。

248 2014-09-15

不同岗位的服务流程是不一样的，服务要求也是不一样的。那么，具体的不同体现在哪里呢？下面分享火锅店各岗位服务流程培训资料。

239 2014-09-12