餐厅经营管理资料|培训管理- 中国吃网

领班是餐饮店里最基层的领导，必须掌握一些必要的领导技巧。下面的资料是一份新辣道领班培训资料，主要是介绍基本领导技巧，供大家参考。

156 2014-01-22

做好厨房人员培训工作，可以提高厨房人员的整体素质，从而提高厨房工作质量。下面的资料是一份《厨房人员培训资料》，供各位厨房管理者参考。

237 2014-01-21

迎宾员上岗之前必须先经过培训，那么，迎宾员带训流程是怎样的呢？下面的资料介绍了望湘园迎宾员带训流程，供参考。

176 2014-01-20

制定合适的火锅店员工培训课程，可以提高火锅店员工的整体素质，提高火锅店服务水平。下面的资料提供了一份《小黄牛火锅店员工培训课程》，可用于一般火锅店员工培训工作，供参考。

1820 2014-01-08

餐饮企业的六常管理是建立在实行全员管理的基础上，让餐厅员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到整个餐厅角角落落的管理方式。下面的资料是一份《餐饮企业的六常管理培训PPT》，供参考。

253 2014-01-06

作为一名销售员，经常都需要拜访客户，拉拢一下关系。要拜访客户，销售员当然就需要掌握一些销售拜访技巧了。下面的资料介绍了餐饮销售拜访技巧，可作为销售培训资料，供参考。

135 2014-01-03

要做好酒店培训工作，制定完善的酒店培训制度与程序很重要。那么，酒店管理者该如何制定酒店培训制度与程序呢？下面的资料提供了一份《某酒店培训制度与程序》，供参考。

158 2013-12-31

电话营销员是一定要掌握电话邀约技巧的，下面的资料介绍了蛋糕店电话邀约技巧与相关话术，可作为蛋糕店电话营销员培训资料，供参考。

222 2013-12-30

广东人爱喝汤，有很独特的煲汤文化。要成为一名出色是粤菜大师，必须熟练掌握广东汤品的做法。本资料是一份广东汤品的做法大全，介绍了338种煲汤的方法，供参考！

160 2013-12-16

傻瓜式培训让每一个人都可以按照手册进行员工培训，无论他是否有相关培训经验。具体到餐厅而言，餐厅傻瓜式服务培训该如何开展呢？下面提供了一份《餐厅傻瓜式服务培训资料》，供参考。

173 2013-12-10

在餐饮竞争如此激烈的情况下，管理者有必要对服务员进行宴会知识培训，提高他们的宴会服务水平。下面的资料是一份宴会知识培训资料，供参考！

3737 2013-12-09

优质服务是建立餐厅良好口碑的基础，只有优质的服务才能打动人心，提升顾客满意度和忠诚度。下面的资料提供了一份《优质服务专题培训课件》，供参考！

167 2013-12-04