营销策划
星巴克保持盈利的经营技巧
在国内,星巴克是无人能匹敌的咖啡连锁店。不少心怀理想的文艺青年也模仿星巴克想开一家“第三空间”咖啡店结果都失败了。究竟星巴克是怎么做到盈利的?本资料破解星巴克运营模式,供参考。
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香锅烤鱼店年盈利一个亿的经营模式
一家经营“烤鱼+香锅”的时尚餐厅,自2009年成立以来,直营门店达到了11家,加盟店31家,直营年营收超过1个亿。它是怎么做到的?本资料分析这家餐厅赚钱的技巧,想要餐厅经营成功案例的同行们可以看看。
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外婆家经营模式背后,如何保持正确的学习姿势
很多新开的餐饮店都模仿外婆家的模式来经营,造成的结果是亏损关店,在这里想说一句:不要轻易学外婆家,否则可能死得很惨。本资料是一份如何正确学习外婆家的经营模式说明书,供参考。
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吧台式火锅呷哺呷哺运营管理分析
呷哺呷哺是国内吧台式火锅的领军人物,目前还没出现能与之抗衡的火锅连锁店。一人一锅,套餐形式,让顾客感觉很方便很实惠,就算一个人用餐也可以。本资料分析呷哺呷哺的运营管理。
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