餐饮财务
金百万餐饮集团固定资产的管理流程
固定资产就是使用年限在一年以上,常规性资产和单位价值在1000元以上并且在使用过程中保持原有物质形态的资产。本资料为金百万餐饮集团固定资产的管理流程,为餐饮管理者提供了一定的参考。
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四川饭店财务管理制度
为了加强北京市四川饭店及所属各分店的财务管理,规范会计核算工作,根据财政部颁发的《游餐饮服务企业财务制度》和北京首都旅游集团有限责任公司财务管理的有关规定制定本饭店财务管理制度。
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团膳企业成本管控培训教材
近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势,餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控制成本达到降本增效的目的。
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酒店收银工作中的作弊与反作弊
服务性行业一直被认为社会地位低,技术含量低下的行业,员工的劳动报酬一直不高。对没有职业道德标准的员工来说,工作的过程中很容易产生作弊念头。本资料介绍了酒店收银工作中的作弊方式以及防范措施,供参考。
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