餐厅经营管理资料|餐饮财务- 中国吃网

收入核数工作要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序，以正确的方法考核营业收入情况，并将应收款及时收回，使资金得到正常使用。

494 2015-06-24

成本的控制是餐饮会计行业的主要问题，本资料是餐饮会计行业的基本制度。内容包括会计问题处理、职责和数据处理程序等。

657 2015-06-24

酒店财务预算必须明确编制预算的方针、掌握和收集有管资料和数据、注重预算的连贯性和长短性的衔接。

528 2015-06-16

本资料详细说明酒店财务的工作流程和工作细则，内容包括以下几点，供参考。

616 2015-06-05

餐饮部做好每月进销存表，可方便管理。这是一份餐饮部饮料进销存表，供参考。

660 2015-06-02

一年过半，又到了各岗位做年中工作总结汇报的时候了。那么年中工作总结要怎么写才算是一份合格的工作总结呢？本资料是一份财务经理半年工作总结范文，供参考。

418 2015-05-28

团膳行业发展迅速，成本居高不下成为阻碍团膳行业发展的绊脚石。因此笔者整理了以下团膳行业成本管控培训教材，供团膳企业使用。

609 2015-05-27

财务分析是酒店做好财务管理，做好酒店经营状况分析，制定酒店经营战略的重要环节。本资料介绍了酒店财务分析的步骤与方法，供参考

642 2015-05-23

在餐饮经营过程中，做财务分析和经营分析中经常要用到图表，本资料介绍了财务分析常用的几种图表制作方法，供参考。

555 2015-05-21

财务状况时刻牵动着企业利益相关者的心。而一旦企业财务危机出现，势必会给企业和利益者带来无法预计的损失。因此为了避免企业财务危机出现，建立一套有效的企业财务危机的预警系统显得尤为关键。

543 2015-05-20

中小餐饮企业占了整个行业的大部分，而他们因为规模小，体系不完善，常常在财务管理上显得尤为薄弱。本资料就为大家介绍了在餐饮财务管理上有哪些薄弱环节，并给出了改进办法，供参考。

560 2015-05-19

不少大型餐饮企业，因规模大，人员多，部门结构复杂等原因，内部财务管理无法统筹兼顾，做到有效控制。本资料就大型餐饮企业内部财务管理中的几个薄弱环节进行分析，并提出改进的办法

405 2015-05-15