餐厅经营管理资料|员工管理- 中国吃网

看到别人升职加工资，羡慕之余是否也得反思一下，为什么幸运儿不是自己？职场是一个复杂的综合体，风光表面背后必定要付出不同寻常的努力。本资料是一个优秀员工总结的自我管理技巧。

4535 2016-03-25

优秀服务员应该做到哪些细节服务？客人进入餐厅，斟茶倒水是最基本的。优秀服务员能一眼看穿客人的需求。本资料总结47条餐厅服务员工作技巧，适合餐厅服务员培训。

5822 2016-03-24

想成为一名优秀的餐厅管理者吗？餐饮人不可能永远都在服务员的位置，总有一天，都会走上管理者的岗位。那么优秀餐厅管理者应该具备哪些能力？本资料介绍了优秀管理者需要哪些能力。

4606 2016-03-23

各位餐饮老板，你的员工选择辞职，是因为什么？真的仅仅是因为钱少吗？本资料介绍了餐厅员工辞职的原因以及挽留方法，本资料仅供参考。

4518 2016-03-23

为什么有些管理者工作能力强，却绩效平平；有些人工作能力不突出，却又有很有突出的绩效？管理者最大的成功在于让整个团队凝聚起来。本资料总结企业管理知识和员工管理技巧。

4721 2016-03-23

优秀领导者不仅要自身优秀、能力突出，也要善于组建一个团结协作、行动力强的团队。本资料为你总结企业团队建设与管理，供参考。

4814 2016-03-18

餐厅要想发展更长远就必须把“90后”放在一个重要位置，敢于放权给他们。本资料是某餐企为如何管理90后员工制定出的有效方法，供参考。

2272 2016-03-17

2014年国内失业率是5.1%，大概其中的四分之一都是餐饮业贡献的。所以如果餐饮老板不正确的应对辞职员工，可能会一直面临用工荒，那么如何应对辞职员工呢？

1984 2016-03-11

对人的管理之所以成为一个难题，是因为管理者需要面对的员工是具有多种多样个性的，所以餐厅员工管理需要掌握一定的技巧，不同的员工会有不同的应对方法。那么店长怎么解决员工管理难题呢？

2137 2016-03-07

为了加强酒店员工考勤管理，严格劳动纪律和工作秩序，提高酒店服务质量和工作效率，必须要制定相关的员工考勤制度。那么如何制定员工考勤制度呢？

2395 2016-03-02

考勤表会记录员工上下班的时间，包括迟到早退等，这些情况怎么处理呢？这就要涉及到考勤制度了，考勤制度关系到员工的自身的利益，所以在制定制度的时候需要考虑周全，那么怎么制定员工考勤管理制度？

2197 2016-03-02

新店长上任，什么都要操心，心态非常重要。本资料总结餐厅店长管理技巧，作为店长应该具备哪些品质，供学习参考。

1888 2016-02-26