餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

本资料是一份适用于酒店春节联欢晚会暨优秀员工表彰大会的活动策划方案，供有需要的朋友参考。

251 2014-12-18

优秀员工是酒店的基石，酒店都极为重视优秀员工的价值，也会采取相应的奖励机制进行激励。本资料是一份酒店评优活动暨迎新大会方案，供有需要的同行参考。

234 2014-12-11

咖啡店市场竞争越发激烈，要想在市场中取得竞争优势，必然需要重新调整经营战略，其中离不开对咖啡店做SWOT分析。本资料结合一咖啡店案例进行了SWOT战略分析，旨在提升咖啡店整体经营水平。

590 2014-12-11

酒店开展年终活动，一方面是为了对本年度工作的一个盘点和总结，一方面则是通过活动增强酒店凝聚力，增进酒店各部门之间的沟通与联系，强化员工集体观念，以更好地精神风貌投入到工作中。

243 2014-12-11

酒店开展年会有如下意义：激励奖励员工、增加员工感情、回顾酒店全年业绩表现和展望明年、回馈答谢顾客以稳定客源。所以酒店必须重视年会的筹备与策划。

193 2014-12-09

酒店年会是酒店一年中非常重视的全体员工会议，年会的内容包括了对过去一年工作的总结，对新一年提出来新愿景；借助这个集体大会对本年度的优秀员工进行嘉奖，以及通过年会活动增加员工的认同感和归属。

210 2014-12-09

呷哺呷哺是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业，呷哺呷哺的成功令无数同行艳羡，那么呷哺呷哺小火锅是如何煮出大市场的呢。本资料将为你讲述呷哺呷哺的成长故事。

256 2014-11-26

笔者希望大家能静下心来参照《海底捞火锅》经营管理运作模式，在自己火锅店在自己的岗位中和管理中做到学习分解、创新、形成规范从而执行下去，进一步提高火锅店管理能力和员工综合素质。

3892 2014-11-22

每到年底年初，酒店餐厅就开始迎来了大中小企业的年会活动的承办旺季。企业年会是各个企业尤为重视的活动，而酒店餐厅必须对该活动的顺利开展上足了心。本资料是一份酒店与企业年会合作的方案，供参考。

258 2014-11-22

老字号餐饮品牌深受大众追捧，然后在当下餐饮行业大洗牌时期，许多老字号餐饮品牌也没有幸免于难，老字号的生存与发展备受瞩目。本资料就如何维护和经营好老字号餐饮品牌提出了几点看法，供参考。

245 2014-11-17

当西式快餐凭着良好的品牌效应和服务理念，在中国市场取得主动时，中餐品牌真功夫也以惊人的发展速度让国内中餐行业人士竖起大拇指。究竟真功夫的成功之道是什么？今天笔者就带大家共同来探讨。

235 2014-11-12

餐饮企业如何正确选择名牌战略切入点，对产品进行准确的市场定位，实施科学的名牌战略，这是本资料主要解答的问题。

206 2014-10-22