餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

在物价、人力快速上涨的背景下，大多餐饮公司都只能被迫涨价，但外婆家和绿茶餐厅却成为行业中的价格杀手。两家公司不但没有亏本，还在飞快扩张。它们为什么会取得成功？本资料为你一一分析。

85 2013-03-27

为了加强行政管理，使各项工作规范化、制度化，提升养生馆的形象，特制定本《美食养生馆行政部管理手册》。

76 2013-03-27

酒店招待费用于能给酒店带来生意的客人和与酒店经营运作密切相关的单位和个人。为了规范酒店招待费的使用，特制定本管理制度。

90 2013-03-20

当餐厅发生食物中毒事件时，公关经理应该如何应对？如何对中毒者进行救治，又应该如何挽回餐厅的形象？本资料为大家介绍了餐饮业食物中毒危机公关处理，供参考。

132 2013-03-19

饭店公共关系属于公共关系的一个行业分支，指饭店企业为了在公众中树立良好的形象而组织实施的各项双向信息沟通活动。本资料对饭店公共关系知识进行了介绍，供参考。

83 2013-03-18

本文通过对中国餐饮行业的现状的描述和对中国餐饮行业未来趋势的一些预测，以及企业品牌化的战略经营趋势，指出了中国餐饮行业品牌化的不足，以及如何实现中国餐饮业的品牌化。

78 2013-03-18

VI设计是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。下面是一份第四城花园餐厅VI设计，供参考。

85 2013-03-13

麦当劳快餐厅遍布全世界，在中国共拥有1000余家餐厅，2013年餐厅数量预计达到2000家。要管理如此多的餐厅，麦当劳必须依靠一套完善的科学管理体系。本资料对此进行了介绍，大家不妨参考一下。

3152 2013-03-09

VIS是将企业理念、企业文化、运用整体的传达系统，通过标准化、规范化的形式语言和系统化的视觉符号，传达给社会大众，具有突出企业个性，塑造企业形象的功能。本资料是一份星级酒店VIS清单，供参考。

86 2013-03-06

规章制度可以防止管理的任意性，同时规范员工的行为，为企业的正常运行提供保障。本资料对餐饮部的规章制度进行了汇编，供各位餐饮管理者参考。

89 2013-03-01

本资料是一份酒店员工趣味运动会方案，旨在促进员工身心健康，进一步加强酒店的凝聚力和战斗力，塑造一个积极向上、开拓创新、团结协作的团体。

73 2013-02-27

在日益激烈的市场竞争里，餐饮企业除了在物质层面要狠下功夫外，餐饮品牌的塑造显得异常的重要。本资料介绍了餐饮企业如何成功塑造品牌，供参考。

87 2013-02-27