发布时间: 2017年05月01日 07:20

2017年4月27日，西班牙王国驻华大使馆商务官员吴烈凯先生来访东方美食文化产业集团，与集团董事长刘广伟商谈“美食带路”项目相关合作事宜。

东方美食与西班牙驻华使馆商谈“美食带路”项目

美食带路”项目于2017年年初启动，规划十年，至2026年结束。项目旨在用美食作为使者，带动国际食品贸易，带动各国、各地区食产业和食企业的洽谈合作，带动国际饮食文化的交流。
该项目在2017年的活动规划主要包括：5月22至24日，举办中国餐饮采购展 北京国际食材及餐饮设备展；5月22日，举办一带一路美食艺术伊尹赛、“一带一路”国家大使馆主厨邀请赛、《“一带一路”地标食材TOP100榜单》发布、《2017红厨帽餐厅榜单》发布、伊尹百人论坛、红厨帽餐厅论坛；5月23日，举办一带一路烹饪艺术家伊尹赛、第三届厨邦超级凉菜大奖赛、生态餐厅论坛、品牌农业论坛。目前集团正在积极筹备5月份即将迎来的各项比赛及展览。

在听取了刘广伟关于“美食带路”项目的相关信息介绍以及五月份活动的具体安排后，吴烈凯先生首先表达了对该项目以及相关活动意义的认可与欣赏，他表示，西班牙方面非常珍惜此次机会，已经联系了数位西班牙厨师参加五月份的大使馆主厨邀请赛等比赛。

关于活动的参展部分他说到，自己最大的希望就是看到西班牙的优质火腿等食材登上中国的各个展台，让更多的中国人认识并品尝到这些美味，因此目前正在积极联系西班牙的食材供应商，争取促成这一领域的合作。

会谈其间，吴烈凯先生还向刘广伟介绍了西班牙的其他优质食材，比如西班牙的葡萄酒、橄榄油等。
他表示，希望通过此次机会，将更多西班牙的美食文化和优质食材带到中国朋友们的面前。
会谈最后，刘广伟向吴烈凯先生颁发了聘书，邀请其担任美食带路委员会委员并向其赠与《食学研究》一书，吴烈凯先生欣然接受并对此表达了由衷的感谢。
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