2017年4月13日，马尔代夫驻华大使馆驻华大使Mohamed Faisal先生等一行人来访东方美食，与董事长刘广伟共商“美食带路”项目合作的相关事宜。

“美食带路”项目于2017年年初启动，规划十年，至2026年结束。项目旨在用美食作为使者，带动国际食品贸易，带动各国、各地区食产业和食企业的洽谈合作，带动国际饮食文化的交流。该项目在2017年的活动规划包括，2月27日的《一带一路地标食材TOP100榜单》评审会；5月22至24日的美食带路国际食材展览；5月22日的一带一路沿线国家烹饪艺术家比赛，海外中餐百家论坛等。
 

目前东方美食文化产业集团正在积极筹备5月份即将迎来的各项比赛及展览。
 

在听取了刘广伟关于“美食带路”项目的相关信息介绍以及五月份活动的具体安排后，Mohamed Faisal首先表达了对该项目以及相关活动意义的认可与欣赏，他表示，会积极配合东方美食尽快发出邀请函，邀请合适的厨师和供应商参加此次活动，好好利用此次机会，将更多的马尔代夫的优质食材及特色美食传递到中国受众面前来。
 

会谈其间，Mohamed Faisal还向刘广伟介绍了马尔代夫当地的饮食文化，他表示，虽然马尔代夫的虾蟹产量很高，但是在当地并不是很受欢迎。
 

由于马尔代夫特殊的地理位置，导致当地的美食风味也呈现出混合特性，辣椒并不是狠辣，咖喱的口味也没有印度那边的重。除去美食，Mohamed Faisal还像刘广伟介绍了当地的旅游业状况，他表示，很多人提到马尔代夫都是想到旅游，希望能通过此次活动让更多人知道，马尔代夫不只是旅游好去处，还是美食盛产地。
 

会谈最后，刘广伟向Mohamed Faisal颁发了聘书，邀请其担任美食带路委员会委员并向其赠与《食学研究》一书，Mohamed Faisal欣然接受并对此表达了由衷的感谢。