发布时间: 2017年05月08日 18:48
57度湘强势入选红厨帽餐厅榜单
                     ——57℃食物入口的最佳温度


中国红厨帽委员会、北京东方美食研究院将于2017年5月24日在北京国家会议中心发布《2017红厨帽餐厅榜单》。红厨帽餐厅秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、优材五大理念是餐饮企业长远发展的原动力。红厨帽餐厅榜单的上榜餐厅都是中国美食风味流派的精彩代表，是餐饮行业的标杆。红厨帽榜单的意义除了在于表彰优秀餐企，更是为了引导整个餐饮行业的良性循环与发展，引导餐饮人回归本心。


 
57度湘是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司创建的湘式铁板烧全国连锁品牌，已经在全国30个城市开设有80多家门店。

“57℃”是中国烹饪协会所认定的食物入口的最佳温度，湘则代表湖南，这就是57度湘的由来。该品牌秉承“湘伴快乐，唱响中国”的宗旨，在全国首创中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，形成了新颖的菜品结构。

57度湘餐厅店面装修别致，具有时尚、休闲、愉悦的氛围；炒手年轻帅气，善于交流，和客人能愉快互动，特别受到年轻顾客的欢迎。57度湘推出体验式服务模式，以“没有门槛的消费观念”、明亮的风格、亲切的服务、丰富的出品奠定品牌的基石。以不断的寻找为顾客提供感动服务的机会，把每一个接触点变成服务的亮点为准则，致力于创造团队齐心共好的工作环境以满足顾客和伙伴的需求。57度湘入选红厨帽餐厅实至名归。
      
　
 
 
上一篇： 抢前看丨半岛餐饮集团参赛“一带一路”红厨帽
下一篇： 红厨帽餐厅榜单：“金色闪光点”－山西金伯爵