发布时间: 2017年05月08日 18:35
2017年5月21~23日,由北京东方美食研究院、中国红厨帽委员会主办的一带一路美食艺术伊尹赛(团体赛)将在北京国家会议中心举行。为贯彻国家“一带一路”的发展战略,突出“美食带路”在促进文化交流中的重要意义,一带一路美食艺术伊尹赛(团体赛)旨在邀请红厨帽餐厅主厨同台竞技,展示企业优秀产品及文化,促进业内交流,共建红厨帽餐厅互相学习的平台。


仅选拔20家红厨帽餐厅参赛

本次烹饪大赛的参赛企业必须是被誉为中国“米其林”的《红厨帽餐厅榜单》上榜企业,认可并践行“匠心、亮德、拒烹、裸烹、健康”理念,在行业内具有一定的影响力。红厨帽委员会进行层层筛选,最后仅有20家餐企能获得参赛资格。

红厨帽餐厅上千家,餐企要得到这次参赛机会,可谓是要“过五关,斩六将”,那有哪些餐企如何“勇猛”,能获得参赛资格呢?
东方美食记者从红厨帽委员会获悉,德悦酒店来参赛了!



德悦酒店参赛红厨帽餐厅美食大赛

浙江德悦酒店管理有限公司,创立于2010年,始终坚持“诚信立德、创造愉悦”的经营理念,经过7年的发展,目前在江浙两省拥有15家大型直营酒店、员工2500多人的连锁品牌企业,并在公司总部建立了大型中央厨房、中央仓库、上海采购中心和德悦商学院等分支机构,为德悦的迅速发展提供了强有力的保障,成为目前国内最具发展潜力的酒店管理公司之一。

多年来,德悦酒店在“德、悦、味、美”的品牌形象引导下,以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系,本着“日新之谓盛德”的企业理念,带着梦想和激情,凭借不凡的经营战略,不断创新、不断追求卓越。

德悦酒店的选手在本次大赛中会有怎样的精彩表现呢?让我们拭目以待吧!东方美食记者将持续为您报道!