发布时间: 2017年05月08日 18:34
2017年5月21~23日，由北京东方美食研究院、中国红厨帽委员会主办的一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）将在北京国家会议中心举行。为贯彻国家“一带一路”的发展战略，突出“美食带路”在促进文化交流中的重要意义，一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）旨在邀请红厨帽餐厅主厨同台竞技，展示企业优秀产品及文化，促进业内交流，共建红厨帽餐厅互相学习的平台。


仅选拔20家红厨帽餐厅参赛

本次烹饪大赛的参赛企业必须是被誉为中国“米其林”的《红厨帽餐厅榜单》上榜企业，认可并践行“匠心、亮德、拒烹、裸烹、健康”理念，在行业内具有一定的影响力。红厨帽委员会进行层层筛选，最后仅有20家餐企能获得参赛资格。

红厨帽餐厅上千家，餐企要得到这次参赛机会，可谓是要“过五关，斩六将”，那有哪些餐企如何“勇猛”，能获得参赛资格呢？

东方美食记者从红厨帽委员会获悉，甘肃和盛祥餐饮公司来参赛了！

甘肃和盛祥参加红厨帽餐厅美食大赛

甘肃和盛祥餐饮公司成立于2009年3月，是以地方特色经营为主，弘扬陇原特色饮食、立足研究甘肃饮食文化，致力于打造陇菜第一品牌，力求引领甘肃饮食走向世界的私营企业。
和盛祥坚守“亮德行动”保持材料的“原生性”，秉承“以顾客需求为导向”“以顾客满意为标准”的服务理念，公司树立“和谐、学习、创新、发展”的思想，建设企业和谐文化，注重专业人才的培养，在管理上注重和提倡“知识和双手改变命运”。

甘肃和盛祥的选手在本次大赛中会有怎样的精彩表现呢？让我们拭目以待吧！东方美食记者将持续为您报道！
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