发布时间: 2017年05月08日 19:01
上榜国家介绍:
缅甸联邦共和国(简称为缅甸),是东南亚国家联盟成员国之一。大部地区属热带季风气候,年平均气温27度。曼德勒地区极端最高气温逾40度。1月为全年气温最低月份。平均气温为20度以上;4月是最热月,平均气温30度左右。降雨量因地而异,内陆干燥区500-1000毫米,山地和沿海多雨区3000-5000毫米。

农业是缅甸国民经济的基础,农作物主要有稻谷、小麦、玉米、棉花、甘蔗和黄麻等。缅甸森林资源丰富,全国拥有林地3412万公顷,覆盖率为50%左右,是世界上柚木产量最大的国家。柚木质地坚韧、耐腐蚀,是人类用钢铁造船以前世界上最好的造船材料。缅甸将柚木视为国树,被称为“树木之王”、“缅甸之宝”。全球95%的翡翠、树化玉产自缅甸,在世界上享有盛誉。

缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心。如面包夹黄油、果酱、乳酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。缅甸人在饮食方面较为节俭。常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。



上榜食材介绍:
缅甸本地蜜蜂可以分成2类,一种是构筑开放式单巢的大蜜蜂和小蜜蜂,一种是岩洞里构筑封闭式多巢的蜜蜂。从1979年到1982年,在联合国粮农组织的协助下,缅甸的养蜂业开始发展起来了,并于1983年在缅甸畜牧水产部的资助下成立了蜂业局,2007年该组织共423人被吸收到缅甸畜牧水产部的畜牧养殖和兽医局下。2005年又成立了缅甸养蜂协会,并推进到缅甸各邦省。蜂业局的职能是促进蜂蜜出口和推广养殖技术,防治疾病,帮助私人企业,提供农作物授粉服务,增加蜂农收入和提高蜂蜜产量。

目前缅甸蜂蜜的现状为,蜂蜜产能1000公吨/年,本地蜜蜂种类的养殖户有20000个,种群有60000个,产量每年每个种群3kg,欧洲种类的养殖户有230个,有31200个, 产量每年每个种群50 kg 。缅甸的蜂蜜具有自己的特点, 比如很重视其产品的天然性,对身体健康有益,同时价格低廉。

上榜理由:
物美价廉  天然无污染