发布时间: 2017年05月09日 10:58
上榜国家介绍：
泰国（Thailand），全称泰王国，首都曼谷。是世界最闻名的旅游胜地之一，也是佛教之国，大多数泰国人信奉四面佛。泰国是东南亚国家联盟成员国和创始国之一，同时也是亚太经济合作组织、亚欧会议和世界贸易组织成员。2016年1月20日，全球最佳国家排名出炉，泰国获得最有利创业国家。

气候方面，泰国属于热带季风气候。常年温度不下18℃，平均年降水量约1000毫米。11月至2月受较凉的东北季风影响比较干燥，3月到5月气温最高，可达40-42℃，7月至9月受西南季风影响，是雨季。10月至12月偶有热带气旋从南中国海经过中南半岛吹袭泰国东部，但在暹罗湾形成的热带气旋为数甚少且一般在20~35左右。

泰国的农业人口约1530万人。全国可耕地面积约1.4亿莱(1莱=1600平方米)，占国土面积的41%。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡胶、甘蔗、绿豆、麻、烟草、咖啡豆、棉花、椰子等。2012年农业产值增长3.8%。

泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人的胃口。


上榜食材介绍：
泰国香米（Thai fragrant rice）是籼米的一种，是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观应为细长型，完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。

上榜理由：
软糯香甜 产量颇丰 口感独特
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