发布时间: 2017年05月15日 14:03
2017年5月22~24日，由北京东方美食研究院、中国红厨帽委员会主办的一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）将在北京国家会议中心举行。为贯彻国家“一带一路”的发展战略，突出“美食带路”在促进文化交流中的重要意义，一带一路美食艺术伊尹赛（团体赛）旨在邀请红厨帽餐厅主厨同台竞技，展示企业优秀产品及文化，促进业内交流，共建红厨帽餐厅互相学习的平台。
仅选拔20家红厨帽餐厅参赛

本次烹饪大赛的参赛企业必须是被誉为中国“米其林”的《红厨帽餐厅榜单》上榜企业，认可并践行“匠心、亮德、拒烹、裸烹、健康”理念，在行业内具有一定的影响力。红厨帽委员会进行层层筛选，最后仅有20家餐企能获得参赛资格。
红厨帽餐厅上千家，餐企要得到这次参赛机会，可谓是要“过五关，斩六将”，那有哪些餐企如何“勇猛”，能获得参赛资格呢？
东方美食记者从红厨帽委员会获悉，凯瑞餐饮集团来参赛了！
凯瑞餐饮参赛红厨帽餐厅美食大赛

山东凯瑞餐饮集团总部位于山东济南，是一家涉足于酒店管理、酒店投资、酒店运营、品牌策划、食品深加工、酒店装修设计、美食街企划等领域的综合性、专业化餐饮管理集团。
凯瑞餐饮自2003年第一家门店开始，目前已经拥有五大品牌200多家中餐正餐门店的连锁餐饮集群。并同时策划、管理了济南齐鲁国际美食广场（边庄美食街）、聊城东昌湖美食岛（美食街）、临沂美食大道（美食街）、济南大观园小吃街、济南恣街烧烤美食一条街、莱芜青草河美食街、包头横竖美食街等特色美食街。为适应新形势下餐饮市场的发展，公司已与万达、贵和购物中心、银泰、大悦城、茂业、振华、凯德等全国知名城市综合体运营商签订了全国战略合作伙伴关系，为山东餐饮企业走向全国打下了良好的基础。
凯瑞餐饮集团的选手在本次大赛中会有怎样的精彩表现呢？让我们拭目以待吧！东方美食记者将持续为您报道！
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