发布时间: 2017年05月16日 09:51
中国红厨帽委员会、北京东方美食研究院将于2017年5月22日在北京国家会议中心发布《2017红厨帽餐厅榜单》。红厨帽餐厅秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、优材五大理念是餐饮企业长远发展的原动力。红厨帽餐厅榜单的上榜餐厅都是中国美食风味流派的精彩代表,是餐饮行业的标杆。红厨帽餐厅榜单的意义除了在于表彰优秀餐企,更是为了引导整个餐饮行业的良性循环与发展,引导餐饮人回归本心。

新荣记连锁酒店集团创立于1995年10月,现已拥有高端酒店品牌:新荣记和时尚大众品牌荣小馆,其中北京区现分布8家星级酒店及时尚餐厅,上海区现分布6家高端会所及时尚餐厅,浙江地区分布10家高端餐厅。

新荣记连锁酒店集团是一家集高星级酒店、高端会所、庄园式酒店、时尚餐饮于一体的大型酒店集团,现分布于北京、上海、杭州、台州等地,目前员工2000余人。

企业经营特色明显,服务水平高端,正逐步形成规模化、连锁化、品牌化。 未来3—5年企业将以浙江为基地,北京、上海等其他一线城市为窗口,逐步形成全国范围内50家门店的品牌经营格局。

新荣记营造高品质的餐饮文化环境、持续创新的优质服务和品牌化的经营格局,致力打造成餐饮的奢侈品牌。建立一间诚信的“百年老店”,做中国餐饮业的“米其林餐厅”一直是新荣记的追求。

在烹饪上,追求完美的美食境界,真材实料,原汁原味,致力于打造最高品质的美食;在服务上,注重个性、体贴入微,形成了“新荣记”独特的美食享受,十余年来深受食客的追捧。

新荣记加入红厨帽餐厅榜单,必将共同携手走向“新”兴繁“荣”的未来!