发布时间: 2017年05月16日 10:47
中国红厨帽委员会、北京东方美食研究院将于2017年5月22日在北京国家会议中心发布《2017红厨帽餐厅榜单》。红厨帽餐厅秉承的匠心、亮德、拒烹、裸烹、优材五大理念是餐饮企业长远发展的原动力。红厨帽餐厅榜单的上榜餐厅都是中国美食风味流派的精彩代表，是餐饮行业的标杆。红厨帽餐厅榜单的意义除了在于表彰优秀餐企，更是为了引导整个餐饮行业的良性循环与发展，引导餐饮人回归本心。
“木屋烧烤”2003年10月在深圳成立，凭借着“敢为天下先”的信念，脚踏实地，不断探索，锐意进取，使得“木屋烧烤”在14年的时间里不断壮大，迅速开拓了北京、上海、广州、深圳、天津、重庆6个一线城市及惠州的市场，取得了辉煌的成绩。
“木屋烧烤”的就餐环境舒适、自在、小清新，以原木为主视觉元素。食材选择也更严格，羊肉串均是选自内蒙古科尔沁草原8月大的羊肉，生蚝、元贝永远坚持现开现烤，售完估清，不卖隔夜货！
同时，“木屋烧烤”还拥有自己的网店，网店出售各种烧烤半成品食材、烤全羊、便携式烤炉等烧烤用品、用具；包装方面加入冰袋的保温泡沫箱为其续鲜，让顾客在炎炎夏日也能在户外享受“木屋烧烤”的美味。
“木屋烧烤”之所以敢大区域拓店，线上线下双线并进，主要是因为设置在深圳平湖和河北燕郊的两个食品加工厂，其中河北燕郊工厂占地15亩，建筑面积11000平米，生产线4000平米，总投资1000万元，可以满足采购、生产、仓库、配送一体的需求。
“木屋烧烤”未来五年的发展规划中，还将会在上海、武汉、成都增设3家加工工厂。“木屋烧烤”未来的发展将越来越迅速，越来越势不可挡！
 
 
 
 
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