业界播报

专访真知味董事长沈加华:五大改造,挺过转型

专访真知味董事长沈加华:五大改造,挺过转型期 2017-04-25 东方美食 真知味董事长沈加华 真知味建立于2001年,在2005年就引入了5S管理系统,是国内最早引进这个管理系统的餐饮企业,

发布时间: 2017年04月25日 10:05

5月15-19日,日本纯商务考察,史无前例的高性价

餐饮人每日三省:赚钱么?开店么?翻台么? 王盼 东方美食KTP(看听品)考察团 李嘉诚: 一个国家,皇帝忙,就代表将相无用;一个军队,将军忙,就代表凝聚力不够;一个公司,老

发布时间: 2017年04月24日 09:42

5月11-5月14【火锅培训最靠谱】重庆火锅如何度夏

火锅作为中国餐饮常青产品,拥有高达25%的纯利。两会期间,李克强总理在会见代表时说到:重庆属于火的那一端,跟重庆火锅一样,经济社会发展各项主要指标都走在全国前列。做适

发布时间: 2017年04月24日 09:41

“美食带路”之现实意义

美食带路的理论构想来源于国家的一带一路战略思想,是对国家级战略进行深度剖析和仔细研读后得来的产物,也是对美食交流在沿线各国交流中所发挥的重要引领作用的高度概括。本

发布时间: 2017年04月23日 11:49

专访徐记董事长徐国华:不断挖掘和发扬自己的

用多元化、差异化的眼光看餐饮市场发展 不管是走多品牌还是单品牌发展道路、不管是开大店还是小店、不管做商超店还是街边店,我觉得都应该要根据企业自身的特性和目标来定。因

发布时间: 2017年04月23日 11:47
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