业界播报

黑心呀:广州一火锅店底料竟重复利用560次 ...

昨天的DV现场节目中,我们独家曝光了广州知名火锅店半城正宗重庆火锅店涉嫌使用口水油的新闻,新闻播出以后,引起了强烈的社会反响。新闻播出以后,食药监、公安等部门迅速响

发布时间: 2017年03月19日 10:00

五觉审美的两个统一

简介:两个统一是烹饪五觉审美理论的定义之一。第一个统一是在审美过程中物质享受和精神享受的统一;第二个统一是在审美过程中物理刺激和化学感应的统一。 正文:两个统一,是

发布时间: 2017年03月17日 17:44

五觉审美的两个顺序

简介:两个顺序的理论是烹饪五觉审美的定义之一。第一个顺序是听视嗅味触,这是美食的品尝顺序;第二个顺序是触味嗅视听,这是美食的需求顺序。美食制作必须遵循需求顺序。

发布时间: 2017年03月17日 17:42
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