2007年8月份餐饮行业宏观经济发展分析

一、1-7月全国餐饮业零售额增长情况 

今年7月份，全国住宿与餐饮业零售额实现923亿元，同比增长18%。今年1-7月份，全国住宿与餐饮业零售额累计实现6736.7亿元，同比增长18%，比去年同期增幅高出2.5个百分点，占社会消费品零售总额的13.7%，拉动社会消费品零售总额增长2.4个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。

1-7月份，住宿与餐饮业新设立外商投资企业488家，同比下降19.3%；合同外资金额16.4亿美元，同比增长1.1%（7月份增长46%）；实际使用外资金额4.5亿美元，同比增长4.9%（7月份增长133%）。

从限额分类看，1-7月份，限额以上住宿与餐饮企业零售额2004.5亿元，同比增长18.6%，高于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅0.6个百分点，占全国住宿与餐饮业零售额的29.7%。限额以下住宿与餐饮企业零售额4732.2亿元，同比增长10.2%，低于同期全国住宿与餐饮业零售额增幅7.8个百分点，占全国住宿与餐饮业零售额的70.3%。

二、7月份中国餐饮行业总体发展情况

一、专题篇

上半年全国住宿与餐饮业零售额预计增长17.9%

7月3日，商务部公布上半年全国住宿与餐饮业零售额预计实现5811.8亿元，同比净增881.5亿元，增长17.9%，同比去年约高出2.6个百分点。占社会消费品零售总额的13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.4个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.9%。上半年全国星级住宿企业和限额以上餐饮企业营业额预计1707.9亿元，增长18.5%，比去年同期增幅高出4.2个百分点，一改以往低于全国住宿与餐饮业零售额增幅的状况，并高出0.6个百分点，占全国住宿与餐饮业零售额的29.4%。下半年住宿和餐饮零售额将接近6388亿元，