火锅店营销小技巧

　　今餐饮行业要说什么最热还是要属火锅，开火锅店一直都非常抢手，然而并不是每个人开火锅店都能赚钱的，想赚钱还是需要一些营销技巧的。那么，火锅店做营销有什么技巧呢？

　　(1)开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)

　　(2)在店面附近拉横幅，发宣传单。

　　(3)成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。

　　(4)建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。

　　(5)新品推出时，配合小袋免费赠品。

　　(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。

　　(7)在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。

　　(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。

　　(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。

　　(10)节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。