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【报告】高端日料店在魔都开店选址指南
魔都人民对料理爱得深刻。如果你是一个潜在的高端日料老板,在决定开一家人均200元以上的高端日料店之前,需要知道些什么呢?
品途投资人俱乐部:用小龙虾冷链标准模式打造去厨师化的餐饮O2O
虾搞虾弄的创始人黄晓斌依靠线上线下的模式进行运营,基于冷链标准化的工艺,进入千亿级小龙虾餐饮市场的O2O项目。目标人群为中层消费人群,一二线城市区域为主。
杭州利星二店明年3月亮相 快时尚占比达35%
杭州利星二店选址杭城凤凰山下,利星名品广场董事长陈敏认为靠餐饮带动零售其实行不通,应该以零售带动餐饮。
2015餐饮O2O行业报告:全国餐饮呈上涨趋势
2015年一月到九月,全国餐饮收入23071亿元人民币,同比增长11.7%。餐饮市场的年末表现依然强劲。
10月全国餐饮收入同比增长12.4%
1-10月,全国餐饮收入26246亿元,同比增长11.8%,比去年同期提高2.1个百分点,限额以上单位餐饮收入6980亿元,同比增长7.2%。
“单身狗”解救中国经济 该开家独食餐厅了
随着在大城市生活的单身独居者越来越多,一些专注为孤独食客服务的餐厅近年悄然兴起,生意火得出人意料。
口味究竟多重要?大数据告诉你
中式正餐的消费者对“口味”的关注度高达42.9%,远远高于服务、环境、等位等因素;中式快餐消费者对“口味”的网络声量高达39.2%,也高于其他因素。
北京市商务委:大众餐饮回暖 新增消费81%是网购
据北京市商务委发布的数据显示,今年1至9月,全市实现总消费1.3万亿元,同比增长8.3%。其中餐饮消费回暖。
消费者需求洞察餐饮转型方向 大数据揭秘餐饮真相
中国饭店协会发布《2015中国餐饮消费需求大数据分析报告》,从消费者需求洞察餐饮转型方向为您分别解读。
盘点:2015年快餐行业发展现状和趋势
2015快餐店的增长备受瞩目,市场规模复合年增长率达17.5%,高于平均数。未来中国人均快餐消费可能会强劲增长,市场潜力巨大。