餐饮加盟 - 人物访谈
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苏泽霖:让人宾至如归
近日,澳门星际酒店荣获第八届中国酒店星光奖“中国十大最具魅力酒店”称号,到底是怎样的“万种风情”吸引了众多宾客、获得业界的一致认可呢?听澳门星际酒店副运营总裁苏泽霖先生娓娓道来。
刘红蕾:成就感来源于收获
她讲话平实、纯净,不带半点火气。无论是一弯赞许的浅笑,还是开心而爽朗的大笑都极富感染力,一字一句无不透露出对室内设计单纯而执着的热爱。她是深圳毕路德国际建筑顾问有限公司艺术总监刘红蕾。
米兹·加斯金斯:万豪看好中国市场
对于任何一个高端酒店品牌来说,中国都是一个有着广大市场和发展潜力的国家,JW万豪酒店也一样把中国当成发展的重点。来听听JW万豪酒店副总裁兼全球品牌经理米兹·加斯金斯是怎么说的。
谭洁仪:将心比己 情系四季
在前往澳门四季酒店的路上,记者穿梭于澳门威尼斯人度假村里的四季名店,各种奢华品牌店琳琅满目、目不暇接。本期要采访的嘉宾——澳门四季酒店公关经理谭洁仪。
汪小菲:要把俏江南开到巴黎去
年少多金,高大帅气,风度翩翩,留过学镀过金……这是很多人对这位年轻少东家的印象,甚至把他归为纨绔子弟这一类。但这位俏江南集团CEO却说:理想是成为一名伟大的企业家。
肯尼思·雷曼:城堡酒店的造梦者
Thorngrove酒店并没有华丽宏伟的大门,低调的灰色石墙几乎遮住了建筑的大半,只露出城堡标志性的角楼尖顶。而这座城堡酒店的造梦者是肯尼思·雷曼先生。
王骏松:年轻小伙 地道法餐
如今,出国留学已不再是什么新鲜事,王骏松也是出国留学浪潮中的一员,他最初是想在法国学习社会经济管理学,以便回国后能找到一份薪酬优厚的工作。但他的职业规划被法国的美食文化打破。
贾明强:让员工释放正情绪
任何一个企业都离不开管理,但是怎么管才合理呢?怎样才能真正地管理好员工呢?相信这是很多企业家和经理人都要面临的问题,让我们来听听未来宜居董事长贾明强是怎么看待这个问题的。
胡晓鲁:职业经理人需专业化和多形态
滨海一洋、华纳高尔夫、中澳皇家游艇城、环亚马球会……在滨海新区,一个又一个高端旅游休闲项目纷纷落户。任环亚国际马球会销售总监的胡晓鲁接受了记者的采访,剖析本市高端旅游业态的发展现状。
张润钢:中国饭店产业前景依旧美好
中央八项规定出台之后,公款高端消费大为减少。新的市场形势,使部分酒店对饭店行业前景有了新的思考。中国旅游饭店业协会会长张润钢认为,中国饭店产业前景依旧是美好的。