中餐宴会摆台图示
分类: 前厅管理 浏览: 1371次 发布时间: 2012-07-31
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视频简介

摆台主要指餐台、席位的安排和台面的摆设。本资料是一份中餐宴会摆台图示，直观地介绍了宴会摆台的标准。前厅领班可以以此来检验服务员的摆台操作是否恰当。